?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: искусство

Современные технологии и все еще шокирующая наш менталитет открытость информации высого качества позволяют сегодня увидеть самое сердце профессии не выходя из дома, узнать работающие рецепты и техники, бесплатно и успешно применить их на практике.

Собрала для вас лучшие на мой взгляд возможности в сети бесплатного или бюджетного обучения  высокому кондитерскому искусству. Те, что вдохновляют меня. Уверенна, они смогут здорово вдохновить и вас. Пробуйте, вдохновляйтесь, удивляйтесь и пусть все в конце концов получится!


 1. Qui sera le prochain grand patissier?

Кто станет следующим большим шефом?

Впечатляющий качеством контента телешоу-конкурс на французском канале France 2. С замиранием сердца начинаю смотреть только отснятый 3 сезон - конкурс с участием кондитеров-профессионалов высокого уровня.




Read more...Collapse )
Не могла предположить, что грудь, пусть и красивая и в натуральную величину, но все же шоколадная, не применимая в практическом смысле, может быть интересна. Потому откладывала и откладывала. Пока в конце концов взяла себя в руки «Приду на него одна, но мк по шоколадным скульптурам от лучшего из лучших быть».



DSC_1089


 Группа собралась не большая, но традиционно многонациональная: Вильнюс, Киев, Калининград и Клайпеда.


DSC_1147


Однажды давно и никогда не вспомню кто глядя на шоколадную скульптуру  меня спросил «Зачем вот это все, шоколад вот этот, его все равно не откусить. Перевод продуктов». Я в какой-то мере очень даже согластная с таким утверждением, особенно учитывая курс. Но душа все равно требует и требует праздника, ей не объяснить экономических причин.
О празднике здесь ...Collapse )

Profile

kiev_best_cake
kiev_best_cake

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com