?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Его секретарь назначила мне встречу к  9 часам утра, в понедельник, 22 мая.  Радости  моей откровенно не было предела  –  восторг в самых неожиданных проявлениях.  Еще год назад я мечтательно листала страницы его сайта.  Оливье Бажар, чемпион мира, лучший кондитер Франции,  мастер с невероятной фантазией, потрясающий педагог и судя по бесчисленным отзывам и фото с безумным Кристофом Мишалаком  – яркий персонаж.





Его работы,  его аура,  его улыбка - все это навело мои ноги на мысль – идти на юго-запад, в горы Пиренеи,  знакомиться и понимать, как жить дальше...




Дело оставалось за малым – старт-ап из Киева,  расстояние в 2,5 тысячи километров на всевозможных видах транспорта.  Не попасть ни в одну вездесущую  французскую забастовку, три раза пересесть на правильный поезд и явится к подножью заснеженных Пиреней, почти к самой границе Франции и Испании в нескольких километрах от Средиземного моря, ровно к девяти утра в понедельник. В этой, в смысле в той, стране, даже если прибыл с Марса, ну очень неприлично опаздывать.

Дождь, ураганный ветер, отсутствие в Перпиньоне какого либо транспорта по направлению к школе  в 8:45 в понедельник утром. Уже большая девочка, но слепо верю в волшебство. Пусть и во взрослой форме «интуиции», волшебство им остается. Верю в сказки, желание на Новый Год готовлю, обдумывая, чтобы потом, когда часы бьют 12, успеть его произнести внятно для себя и для Того, кто его исполняет. И вот что есть удивительно и поразительно  - самые несбыточные желания сбываются.

И потому, слегка раскрасневшаяся, минута в минуту (три раза сказала «фух») я прибыла к ногам далеких заснеженных вершин. У меня было некоторое количество секунд придти в себя и оглядеться вокруг. Я была на краю света…



продолжение....Collapse )

Comments

( 77 comments — Leave a comment )
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
mayavotyakova
Feb. 28th, 2013 11:16 pm (UTC)
Здравствуй, Таня! Это снова я, Майя! Последний раз я тебе писала в июне, когда собиралась учиться в школе Оливье Бажара. В итоге с июля по ноябрь я училась в этой замечательно школе. Курсы вели мастера Франции по кондитерскому искусству, а так же было два мастера из Испании (Барселона) и один мастер из Италии. Все курсы проходили на французском языке и у меня не было другого выбора, как начать говорить по-французски. Длительные курсы в этой школе предполагают собой последующую стажировку от 6 месяцев и более. К концу ноября я поняла, что мне нужно оставаться работать у Мисье Бажара, так как лучшего места, как мне казалось, не найти. И я не ошиблась. Декабрь, январь я провела в России - делала студенческую визу, чтобы вернуться и проходить стажировку в школе М. Бажара. В конце концов, мне удалось получить визу и сейчас я в Перпиняне и вот уже неделю, как работаю в у Бажара. Таня, мне хотелось бы еще раз тебя поблагодарить за эту статью, опубликованную именно в тот момент, когда я была на распутье. Если тебе нужна будет какая-нибудь информация или помощь, относительно курсов, которые ты организуешь, я могла бы помочь! В любом случае, до встречи у Оливье Бажара!=)
kiev_best_cake
Mar. 1st, 2013 06:02 pm (UTC)
Мая, спасибо тебе за поддержку! Буду очень рада увидится у Бажара!! Невероятные вещи случаются в жизни!
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 77 comments — Leave a comment )

Profile

kiev_best_cake
kiev_best_cake

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com