?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Моя команда

  Когда проходит семинар Sweet S Tart Up, есть момент который мне очень нравится, он меня интрегует и я особенно внимательно слушаю. В самом начале нашего тренинга девушки женщины рассказывают о том, зачем они пришли, какую именно проблему им нужно решить, на какой вопрос найти ответ. Это очень интересные истории о женщинах, которые ищут, нашли, борятся за работу своей мечты. Их рассказ отчасти похож с моей историей, почти у каждой участницы фанатичный интерес к кондитерскому делу родился в период когда относительно свободного времени становится много - время декрета.

Один из вопросов на который участницы ищут ответ - вопрос о команде, как ее найти, как с ней сработаться.

Под катом частично отвечаю как найти свою команду и как горжусь тем, что имею.


speculoos 2



Со мной рядом Натали - ее вчерашние фото украшают этот пост. Они мне кажутся очень теплыми и аппетитными. С Натали мы познакомились прямо здесь, где видимся с вами - в живом журнале. Человек расскрывается невероятно когда пишет и особенно  украшает свой текст как это делают в блогах. Мне очень поравились тексты Натали, ее внимание к оформлению фото. Мы виртуально дружили около года. Пока однажды летним вечером после вечерних посиделок в маленьком французском кафе на террасе наше знакомство не стало командой. Горжусь!


speculoos


Людмила Николаевна - шеф кондитер самой лучшей без преувеличения кондитерской Киева. Тонкость, которой нет в супер соленой рыбе, супер соленой красной икре и колбасе и сыре, я, уставший от поисков гурман, нахожу в ее тонком ванильном эклере, облепиховом пирожном, вишневом мармеладе, бискоти с изюмом. В их вкусе, оформлении, в шоколадных верринах с вишней и тонким шоколадным рельефом-декором и чизкейках с настоящей филадельфией. Тонкий аромат чувствуется в каждом ее изделии, в том, как элегантно и со вкусом она приподносит его нам заботясь о нашем маленьком счастливом моменте. Для меня этот шеф - близкий учитель и человек который творит и делает мир своей работой лучше и добрее. Очень хочу такого шефа в своей команде и потому когда есть свободная суббота - это время гурманов, время вдыхать и пробовать удивительные печенья от Людмилы Николаевны.


kashtan


Результаты работы нашей маленькой, но очень сильной и дружной женской команды - в эту субботу на Рождественском мастер-классе.

Эту новую Рождественскую Программу ждем очень: Опера, Каштан, печенье Спекулос, снеговики, сани и елки из шоколада, эклеры, шу и пряников.

Если эта тема - ваша, приходите, будет по рождественски волшебный стол!

Пусть с вами рядом будут люди и еда, которые делают вас счастливыми. И дома и на работе.



 

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
livejournal
Nov. 14th, 2014 06:41 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
lizavetaark
Nov. 15th, 2014 08:36 am (UTC)
Наверное, когда занимаешься любимым и полезным делом, то и люди притягиваются хорошие.
solncesvettlana
Feb. 14th, 2015 03:57 pm (UTC)
А рецепт печенья можна попросить?
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

kiev_best_cake
kiev_best_cake

Latest Month

October 2016
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com